紅海參是一種海鮮食材，一般會有一些腥氣。以下是一些方法可以去除紅海參的腥氣：

　　1. 食用前先用清水泡發：將紅海參放入清水中，泡發3-4個小時，泡發期間可以多次更換水。這樣可以去除紅海參表面的腥味。

　　2. 剁打海參：用刀或者廚房槌輕輕剁打紅海參的身體，這樣可以破壞紅海參的細胞結構，減少腥味。

　　3. 蒸煮紅海參：將紅海參放入沸水中，加入少量姜片和料酒，煮沸后轉小火蒸煮5-10分鐘。蒸煮過程中可以加入一些香料如八角、香葉等，能夠去除腥味。

　　4. 調理湯汁：在烹飪紅海參時，可以加入一些食材如雞湯、蔬菜、姜蒜等一起煮燉。這樣可以讓紅海參吸收其他食材的香味，減少腥氣。

　　5. 加入味精或料酒：在炒或煮紅海參時，可以加入少量味精或料酒，這樣可以中和腥味，使紅海參更加可口。

　　不同人的口味偏好不同，以上方法可以根據個人喜好進行嘗試和調整。