降低肌酐水平的蔬菜和水果有很多種選擇，以下是五種被認為更有效的：

　　1. 芹菜：芹菜富含鉀、維生素C和纖維，具有利尿和排毒的作用，有助于清除體內廢物和降低肌酐水平。

　　2. 菠菜：菠菜富含維生素C、鈉、鉀和鎂等礦物質，具有利尿作用，有助于排除體內廢物和降低肌酐水平。

　　3. 西紅柿：西紅柿富含維生素C和番茄紅素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于保護腎臟功能和降低肌酐水平。

　　4. 藍莓：藍莓富含抗氧化劑和纖維，具有降低肌酐水平和改善腎臟功能的作用。

　　5. 橙子：橙子富含維生素C和檸檬酸，具有利尿作用，有助于排除體內廢物和降低肌酐水平。

　　以上蔬菜和水果僅為一些被認為有助于降低肌酐水平的選擇，對于具體情況，需結合個人的飲食習慣和健康狀況來確定最合適的選擇。在選擇蔬菜和水果時，應保持適量、均衡的攝入，并遵循醫生或營養師的建議。