鮮銀耳是一種食用菌類，儲存時間較短，一般只能保存1-2天。以下是一些延長鮮銀耳保鮮時間的方法：

　　1. 清洗：將鮮銀耳浸泡在清水中，用手輕輕搓洗，去除雜質和泥沙。

　　2. 烹煮：將鮮銀耳放入沸水中煮沸1-2分鐘，煮熟后即可撈出。

　　3. 濾水：將煮熟的鮮銀耳用清水沖洗，去除余溫和雜質。

　　4. 水分控制：將濾水后的鮮銀耳晾干，去除多余的水分。

　　5. 包裝：將晾干的鮮銀耳放入保鮮袋或容器中，盡量擠出袋內的空氣或用密封性好的容器密封。

　　6. 冷藏：將包裝好的鮮銀耳放在冰箱的冷藏室中保存。在低溫下，鮮銀耳的保鮮時間可以延長至3-4天。

　　鮮銀耳是一種易腐食材，且表面易沾附細菌和霉菌，因此儲存時間不宜過長。如果超過2天未食用完，建議盡快烹飪或冷凍保存。