黃花菜木耳燉排骨湯是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，具有以下功效：

　　1. 增強(qiáng)免疫力：黃花菜富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素C、維生素E、鈣、鐵等，有助于提高身體的抵抗力，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能。

　　2. 補(bǔ)血養(yǎng)顏：黃花菜和木耳含有豐富的鐵元素和多種氨基酸，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，增加血紅蛋白合成，有助于緩解貧血癥狀，提高面色紅潤(rùn)。

　　3. 強(qiáng)健骨骼：排骨含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)，有助于骨骼生長(zhǎng)和堅(jiān)固，預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

　　4. 促進(jìn)消化：燉煮的排骨湯有助于增加胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化吸收，緩解胃腸不適。

　　5. 潤(rùn)肺止咳：黃花菜和木耳含有豐富的植物纖維和膠質(zhì)，能夠起到潤(rùn)肺止咳的作用，緩解喉嚨不適和咳嗽癥狀。

　　黃花菜木耳燉排骨湯具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃的功效，適合于貧血、氣虛血瘀、肺燥咳嗽等人群食用。