1. 清炒蘆筍絲：將蘆筍切成絲，放入鍋中炒熟，加入蒜末和少量鹽調味。

　　2. 水煮魚：選用優質魚肉，加入姜、蒜、辣椒等調料，用水煮至熟。

　　3. 清蒸鱸魚：將鱸魚去鱗、去內臟，加入姜片和蔥段，放入蒸鍋中蒸熟。

　　4. 烤雞胸肉：將雞胸肉切成塊狀，加入蒜末、鹽、胡椒粉等調料，用烤箱烤制至熟透。

　　5. 紫菜蛋花湯：將紫菜泡軟切絲，打散雞蛋，放入鍋中煮至蛋花成型，加入鹽和胡椒粉調味。

　　6. 涼拌菜心：將菜心洗凈切段，加入蔥姜蒜末和醋、醬油、糖等調料拌勻。

　　7. 炒蛋苦瓜：將苦瓜切成薄片，打散雞蛋，放入鍋中炒熟，加入鹽和少量生抽調味。

　　8. 煮西紅柿雞蛋湯：將西紅柿切成小塊，打散雞蛋，放入鍋中煮至熟透，加入鹽和胡椒粉調味。