薏米銀耳湯是一道清甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的湯品，具有潤(rùn)膚美容、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的功效。下面是薏米銀耳湯的做法：

　　所需材料：

　　- 薏米

　　- 干銀耳

　　- 枸杞

　　- 冰糖

　　制作步驟：

　　1. 將薏米和干銀耳分別浸泡在清水中，泡發(fā)至軟；

　　2. 將泡發(fā)好的薏米和干銀耳洗凈，放入燉盅內(nèi)；

　　3. 加入適量清水，燉煮約1個(gè)小時(shí)；

　　4. 期間可根據(jù)個(gè)人口味加入適量枸杞和冰糖；

　　5. 燉至薏米和銀耳完全熟爛，湯汁變得濃稠即可。

　　小貼士：

　　1. 燉盅可用瓷制、陶制或不銹鋼制的均可，但建議不要用鋁制燉盅；

　　2. 燉煮時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致湯汁過(guò)于濃稠，影響口感，建議根據(jù)個(gè)人口感和食材狀況適當(dāng)調(diào)整燉煮時(shí)間；

　　3. 枸杞和冰糖可以根據(jù)個(gè)人口感適量加入，但不宜過(guò)多，否則會(huì)影響湯的清甜口感。