健身增肌需要攝入足夠的蛋白質，但是碳水化合物也是必不可少的。碳水化合物是身體的主要能量來源，也是肌肉能夠快速恢復和修復的重要營養素。適量地攝入碳水化合物是有益的，但是需要注意選擇健康的碳水化合物，如全谷類、蔬菜和水果，而不是高糖或加工食品。攝入碳水化合物的量應該根據個人的身體狀況、目標和活動水平進行調整。