增重蛋白粉的選擇應該根據個人需要和目標來確定。以下是一些鑒別增重蛋白粉質量的指標：

　　1. 蛋白質含量：通常增重蛋白粉的蛋白質含量在20%至80%之間，應根據個人目標和體重來選擇。

　　2. 品牌知名度和信譽：選擇知名品牌的增重蛋白粉，可以保證產品質量和安全性。

　　3. 成分質量：選擇含有高品質蛋白質、低糖分、低脂肪和高營養的增重蛋白粉，可以幫助達到增重目標，并保持身體健康。

　　4. 添加劑：選擇無添加劑、無人工色素、無防腐劑、無香料的增重蛋白粉，可以避免對身體造成負擔和損害。

　　5. 成本效益：根據預算和目標來選擇性價比較高的增重蛋白粉，不要盲目貪圖便宜而忽略了質量和效果。

　　選擇合適的增重蛋白粉，需要根據個人體質、目標和預算來綜合考慮，同時關注其成分質量、品牌知名度和信譽、添加劑和成本效益等因素。建議在購買前仔細閱讀產品說明和成分表，避免被不必要的成分所坑。