銀耳是一種具有清熱潤燥、養顏美容、促進消化等功效的食材,具有淡淡的清香味道。在新鮮狀態下,銀耳含有大量水分和活性成分,因此呈現出香甜、清爽的口感。此外,在烹飪過程中,可以加入一些具有香味的食材,如冰糖、椰汁等,進一步提升銀耳的香味。
同時,銀耳的膳食纖維多,熱量低,也會降低對脂肪的吸收利用。
發布時間:2023-03-17 15:00:30
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