人體的能量消耗和攝入是一個復雜的過程，涉及到代謝率、基礎代謝率、活動水平和飲食結構等諸多因素。總的來說，瘦子和胖子的基礎代謝率可能存在差異，也就是體內需要消耗的能量量。瘦子可能由于肌肉量占比較高，而肌肉是消耗能量的主要組織，所以他們的基礎代謝率相對較高，即使不進行運動也能消耗更多的能量。而胖子可能由于體脂占比較高，而脂肪是能量儲存的組織，所以他們的基礎代謝率可能相對較低，需要消耗的能量較少。此外，瘦子和胖子的飲食結構和飲食習慣也有所不同。瘦子可能更多地攝取高蛋白、低糖、低脂肪的食物，這種食物會使人感到更飽，也會讓代謝率保持在較高水平。而胖子可能更多地攝取高糖、高脂肪的食物，這種食物會讓人感到不易飽，也容易導致代謝率降低。總之，瘦子和胖子能吃的原因是多方面綜合影響的結果，其中基礎代謝率、飲食結構和習慣等都起到了重要作用。