要讓糯米粉蒸出來不粘的方法有以下幾點：

　　1. 先將糯米粉倒入容器中，并慢慢加入適量的冷水攪拌，直到糯米粉成為一個均勻的糊狀物。

　　2. 將水加熱至沸騰，然后將蒸鍋放上去加熱。

　　3. 將已經調好的糯米粉倒入蒸鍋內，用刮刀將糯米粉均勻地鋪在蒸盤上，并將蒸鍋蓋好。

　　4. 將蒸鍋放在高火上蒸煮，蒸煮的時間大概為10分鐘左右。

　　5. 蒸煮結束后，打開蒸鍋蓋，用筷子或牙簽等工具輕輕探入糯米粉中，如果沒有黏在上面，則表示蒸好了。

　　6. 可以將蒸好的糯米粉取出，放涼后切成不同形狀或者配料來享用。

　　注意事項：

　　- 糯米粉蒸煮時，蒸鍋的水量不要太多或太少，以保持適當的濕度。

　　- 在蒸之前，可以在蒸盤上刷一層薄薄的油，以防止糯米粉粘在上面。

　　- 如果糯米粉蒸煮后還是有些許粘性，可以在蒸鍋底部鋪上一層濕紗布，再將蒸盤放在上面蒸煮，可以減少粘性。