基圍蝦和對蝦是兩種常見的海鮮食材，營養成分上有一些區別。以下是它們的營養區別：

　　1. 蛋白質含量：基圍蝦和對蝦都是優質的蛋白質來源。基圍蝦的蛋白質含量相對較低，約為19克/100克；而對蝦的蛋白質含量較高，約為22克/100克。

　　2. 脂肪含量：基圍蝦和對蝦的脂肪含量都相對較低。基圍蝦的脂肪含量約為1克/100克；對蝦的脂肪含量約為1.5克/100克。

　　3. 碳水化合物含量：基圍蝦和對蝦的碳水化合物含量都很低。基圍蝦的碳水化合物含量約為0.5克/100克；對蝦的碳水化合物含量約為1克/100克。

　　4. 維生素和礦物質：基圍蝦和對蝦都含有豐富的維生素和礦物質，但具體含量可能有所不同。例如，對蝦富含維生素B12、銅和磷，而基圍蝦富含維生素D、鋅和硒。

　　基圍蝦和對蝦在營養成分上具有相似之處，都是低脂肪、高蛋白質的海鮮食材。選擇哪種蝦類主要取決于個人口味和喜好。