喝酒燉什么湯有助于養胃護肝的食材包括：

　　1. 紅棗山藥湯：紅棗和山藥都有補脾胃、益氣養血的作用，可以幫助調理胃腸功能。

　　2. 竹蓀蓮子湯：竹蓀具有清熱解毒、益氣養陰的功效，搭配蓮子可以補脾胃、潤燥養顏。

　　3. 枸杞茶：枸杞具有抗氧化、提高免疫力的作用，可以幫助保護肝臟免受酒精損傷。

　　4. 銀耳百合湯：銀耳和百合都具有滋陰潤燥、清心安神的作用，可以幫助舒緩胃腸不適。

　　5. 花菇雞蛋湯：花菇含有豐富的維生素B和蛋白質，雞蛋具有養胃生津的作用，可以幫助胃腸恢復。

　　喝酒后燉湯養胃護肝只是輔助措施，還是要適度飲酒，避免過量和長期飲酒對身體造成的損害。