田螺放麻油可以增加風(fēng)味和口感。麻油具有濃郁的香氣和特殊的味道，能夠?yàn)樘锫菰鎏硪环N獨(dú)特的風(fēng)味。麻油還具有一定的潤(rùn)滑性，可以讓田螺肉更加鮮嫩多汁。在烹飪田螺時(shí)加入適量的麻油可以提升菜品的口感和風(fēng)味。
1.不可食用部位：田螺的頭部、內(nèi)臟和尾部必須去除。4.食用禁忌人群：孕婦、兒童及胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用量，避免因寄生蟲(chóng)或重金屬攝入影響健康。日常儲(chǔ)存應(yīng)冷藏保存，并在24小時(shí)內(nèi)食用完畢，避免變質(zhì)。
