煮橄欖比較好吃的方法如下：
1. 溫水泡發：將橄欖放入盆中，加入溫水泡發20-30分鐘，泡發時間過長會導致橄欖變軟。
2. 去除苦味：將泡發后的橄欖放入開水中煮沸1-2分鐘，然后撈出瀝干。
3. 調味料：將煮沸后的橄欖放入碗中，加入適量的鹽、糖、生姜絲、蒜片、香菜等喜歡的調料，攪拌均勻。
4. 蒸煮：將調味后的橄欖放入蒸鍋中，蒸煮10-15分鐘，使其更加入味。
5. 冷藏：待橄欖冷卻后，放入冰箱冷藏1-2小時，讓其更加入味。
6. 上桌：取出冷藏后的橄欖，可額外添加一些香菜、蔥末等裝飾，即可上桌享用。
溫馨提示：
- 食用橄欖時要適量，因為橄欖中的鹽分較高。
- 泡發橄欖時可以多換幾次水，以去除橄欖的苦味。
- 根據個人口味，還可以根據喜好加入適量的辣椒粉或者花椒粉等調料。
適當食用石橄欖燉排骨，可以為身體補充多種營養物質，有助于維持身體的正常生理功能。適當食用石橄欖燉排骨，有助于促進骨骼健康，預防骨質疏松等骨骼疾病。雖然石橄欖燉排骨具有多種功效與作用，但并不是所有人都適合食用。
