
小白菜爛的主要原因是由于細菌或真菌感染導致的腐爛。下面是一些可能的原因和治療方法:
1. 軟腐病:由細菌引起的常見病害,主要癥狀是菜葉變軟、褪色、有臭味。治療方法是及早發現并移除受感染的植株,禁止重復種植,保持田間清潔,避免積水。
2. 灰霉病:由真菌引起的病害,主要癥狀是小白菜葉片上出現灰色霉斑,后期葉片開始變軟,產生惡臭。治療方法是使用合適的殺菌劑進行噴霧,及時清除受感染的部分。
3. 輪紋病:由細菌引起的病害,主要癥狀是葉片出現黃化、病斑和腐爛。治療方法是使用合適的殺菌劑進行噴霧,以預防和控制病害的擴散。
除了上述治療方法外,還應注意以下預防措施:
- 選擇健康的種子和無病菜苗進行種植。
- 避免過度澆水,保持田間排水良好。
- 避免使用過量的氮肥,以免促進病菌的生長。
- 定期除草,保持田間清潔。
- 避免連作和重復種植同一種蔬菜。
如果病情較為嚴重,建議請專業農業技術人員或植物病理學家進行更詳細的診斷和治療建議。

-小白菜分切:將莖葉分離,莖部切2厘米段,葉片切5厘米方塊。-保存技巧:未使用的蘑菇用鹽水浸泡保鮮,小白菜豎立置于清水中,可延長新鮮度;切配好的食材建議2小時內烹飪,防止營養流失。
