以下是制作土豆泥的簡單步驟：1. 選擇適合做土豆泥的土豆，選擇淀粉含量較高的土豆，這樣做出的土豆泥口感會更加細膩。2. 去皮切塊，將土豆洗凈去皮，切成小塊，這樣做煮熟的速度會更快。3. 煮熟土豆，將切好的土豆塊放入開水中煮熟，約15分鐘左右，用筷子可以輕易穿透土豆塊表示煮熟。4. 加入調味品，等土豆煮熟后，將水倒掉，加入黃油、牛奶、鹽、黑胡椒等調味品，可以根據個人口味進行選擇，用壓泥器將土豆壓成泥。5. 攪拌均勻，將土豆泥用勺子或橡皮刮攪拌均勻，直到土豆泥變得順滑。6. 烤箱加熱，將土豆泥倒入烤盤中，撒上芝士、面包屑等材料，放入170度的預熱烤箱中烘烤15-20分鐘即可。以上是制作土豆泥的簡單步驟，關鍵在于選料和調味品的搭配，合理搭配可以讓土豆泥更加美味。
