1.準備材料：藕粉（或藕粉顆粒）、清水、鹽

　　2.將藕粉（或藕粉顆粒）放入碗中，加入適量的清水（一般是1:4的比例），攪拌均勻。

　　3.將混合物放入蒸鍋中，蒸10-15分鐘，直到藕粉顆粒變透明。

　　4.取出后，加入少許鹽，用筷子輕輕拌勻。

　　5.將蒸好的藕粉顆粒倒入容器中，放涼后可以放入冰箱冷藏。

　　6.食用時可根據個人喜好加入各種調料，如醬油、醋、辣椒等。