豬肝煲湯是一道美味又營養的湯品。以下是一些方法，可以使豬肝煲湯更加好喝又營養。

　　1. 配料：將豬肝和其他蔬菜一起煲湯，可以增加營養價值，例如洋蔥、胡蘿卜、土豆、西芹等。

　　2. 處理豬肝：將豬肝浸泡在鹽水中約30分鐘，然后用清水沖洗干凈，可以去除其血腥味，使湯更加清香。

　　3. 煲湯時間：將豬肝和其他食材放入鍋中，加入足夠的水，然后煮沸。接著，將火調小，慢慢煲湯。通常煲接1到2個小時，可以使豬肝更加軟嫩。

　　4. 添加香料：可添加一些香料，如姜片，蔥段和八角，使豬肝湯更加香味濃郁。

　　5. 調味：可以根據個人口味添加鹽和胡椒粉，或者使用雞精等調味品，調整湯的味道。

　　豬肝煲湯可以根據個人口味和喜好進行調整，但以上方法可以使湯更加好喝又營養。