
銀耳湯和桃膠的做法不同,所以放的時(shí)間也不同。
銀耳湯一般是在燉煮過(guò)程中加入銀耳,煮至銀耳軟爛即可。如果是加入其它食材,根據(jù)不同的煮法和食材,可以在不同的時(shí)間加入。
桃膠一般需要先泡軟,然后再煮爛,最后可以根據(jù)個(gè)人口味加入其它食材,如紅棗、枸杞等。在煮爛桃膠的過(guò)程中,也可以根據(jù)不同的做法和食材,選擇不同的加入時(shí)間。
候放)
自己摘的桃膠曬干處理的步驟如下:1.采收桃膠:在桃樹(shù)生長(zhǎng)季度,用小刀削取樹(shù)干上的膠質(zhì)物,注意不要傷及樹(shù)皮。5.晾曬桃膠:將清洗干凈的桃膠控水撈出,放到簸箕或其他較大的容器上,放到太陽(yáng)底下曬干。
候放)