1. 將蓮藕削皮，切成薄片或塊狀，然后用水沖洗。這是最常見的清洗方法，適用于大多數(shù)蓮藕。

　　2. 若蓮藕里面的泥較多，可以將其切成薄片后，放在盆中加水攪拌，等待泥沉淀在底部，然后將蓮藕撈出即可。如此反復2-3次，直到水清為止。

　　3. 另一種方法是將切好的蓮藕放在盆中，加入適量的醋和鹽，然后用手搓洗，再用清水沖洗干凈即可。這種方法可以去除蓮藕里的泥沙、雜質和異味。

　　4. 部分人使用洗滌劑清洗蓮藕，但這樣可能會殘留化學物質，不建議使用。

　　在清洗蓮藕時要細心耐心，多次沖洗，直到?jīng)]有泥沙為止。