淮山蓮子芡實排骨湯是一道傳統的中藥食療湯品，有以下幾個功效：

　　1. 補益脾胃：淮山和芡實都具有益氣補脾的作用，可以增強消化吸收能力，緩解脾胃虛弱引起的食欲不振、腹瀉便秘等不適癥狀。

　　2. 養血安神：蓮子是一種常用的滋補食品，富含蛋白質、碳水化合物、維生素等多種營養成分，有助于補充氣血、安神補腦，緩解焦慮、失眠等癥狀。

　　3. 改善皮膚：排骨是一種天然的膠原蛋白來源，可以促進肌膚的彈性和光澤，預防皮膚干燥、皺紋等老化問題。

　　4. 增強免疫力：淮山和芡實中含有的多種礦物質和維生素對人體免疫系統有良好的補益作用，有助于提高身體的免疫力，預防感冒、流感等疾病。

　　淮山蓮子芡實排骨湯是一道既美味又營養的食品，適宜各個年齡段的人食用。