冰箱大蔥的儲存方法：

　　1. 將大蔥清洗干凈，去除泥土和浮塵，然后晾干水分。

　　2. 接著，可以將大蔥切成段狀，放入保鮮袋中，再用吸氧劑吸干袋內的氧氣，封口后放入冰箱。

　　3. 如果沒有保鮮袋，也可以將大蔥用保鮮膜或錫紙包裹好，再放入冰箱中。不過要注意，包裹時要將大蔥完全包裹住，不能有露出，否則易受冷風侵害而變軟。

　　4. 在冰箱中儲存大蔥時，溫度要盡量設定在0℃到4℃之間，保持相對濕度在80%左右。

　　5. 如果要儲存時間更長，可以將大蔥切成細絲，放入保鮮袋中冷凍保存，可保持幾個月時間。

　　大蔥易吸附異味，所以儲存時應盡量避免與其他食材一同存放。冰箱大蔥應定期檢查，如有發霉、變軟、或腐爛的現象，應及時取出并處理。