話梅雖然有一定的營養價值，但是含有較多的糖分和鹽分，過量食用會對身體健康造成負面影響。建議適量食用，注意以下幾點：

　　1. 控制食用量：話梅可以當作零食，但不要一次吃太多，一天不要超過30克。

　　2. 注意糖分：話梅糖分含量較高，糖尿病患者要注意適量食用。

　　3. 不要過度咀嚼：話梅含有酸性物質，過度咀嚼可能會損傷口腔粘膜。

　　4. 不要和藥物一起食用：話梅可以刺激胃酸分泌，可能會影響某些藥物的吸收。

　　5. 避免購買不合格產品：選擇有生產許可證、檢驗合格的品牌產品，避免購買加工不規范、添加禁用物質的劣質話梅。