蕎麥面是一種富含蛋白質和纖維素的食品，適合在增肌期間食用。以下是幾個建議：

　　1.選擇全麥蕎麥面，這樣可以增加膳食纖維和復合碳水化合物的攝入量。

　　2.在蕎麥面中添加高蛋白的食材，如雞蛋、豆腐、雞肉等。

　　3.搭配蔬菜一起食用，增加營養成分的攝入量，例如番茄、黃瓜、菠菜等。

　　4.不要添加過多的調料和油脂，這樣可以降低蕎麥面的熱量和脂肪含量。

　　5.在鍛煉前或鍛煉后食用蕎麥面，可以幫助提供能量和蛋白質，促進身體恢復和肌肉生長。