1. 先用清水沖洗一遍，將浮沫和湯糊沖凈。

　　2. 加入一些洗潔精和溫水，用洗碗刷刷洗鍋底。

　　3. 如鍋底非常臟，可以放入少量白醋或小蘇打，泡上一會再刷洗。

　　4. 再用清水沖洗干凈即可。注意不要用硬物或鋼絲球等刷洗工具，以免刮傷鍋底。