如果銀耳湯粘鍋了，可以按照以下方法處理：
1. 先將粘在鍋底的銀耳湯倒出來。
2. 用刷子或者洗滌布在鍋底涂上一層食用油，然后放在小火上加熱，等到鍋底的油開始變色后，關火放涼。
3. 將鍋底的油倒掉，然后用清水將鍋里的殘留物清洗干凈。
4. 用廚房紙巾將鍋擦干，再用一點食用油涂在鍋底和周圍。
5. 然后再重新煮銀耳湯。
這樣處理后，下次煮銀耳湯就不會再粘鍋了。
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質和空腹狀態的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發腹瀉。
