生姜可以通過以下的方法來去除體內(nèi)的寒氣：

　　1.生姜湯：將生姜切成片，加入開水中煮20分鐘，將煮好的生姜湯慢慢喝，可以舒緩腸胃不適，去寒氣。

　　2.姜汁蜂蜜水：將生姜切成小塊，榨成姜汁，并加入適量的蜂蜜和溫水，攪拌均勻后飲用，可以溫暖身體、去寒氣。

　　3.烤生姜：將生姜切成薄片，在烤盤上平鋪，并在上面撒上一些鹽和黑胡椒，放入烤箱中烤制20分鐘左右，食用可以活血祛寒。

　　4.生姜糖水：將生姜搗碎，加入適量的糖和水煮沸，慢慢喝可以增強(qiáng)體質(zhì)，去除寒氣。

　　生姜需要搭配其他的食材或者藥材一起食用才能更好的去除體內(nèi)的寒氣，而且需要根據(jù)自己的體質(zhì)和癥狀來選擇不同的食材進(jìn)行搭配。