1. 將基圍蝦沿著背脊用剪刀剪開，取出蝦線。
2. 接著，將剪開的基圍蝦翻過來，用手將蝦殼從頭部開始輕輕地剝下來。
3. 剝下蝦殼后，用手指將蝦肉從蝦殼上***分離出來。
4. 用小刀或剪刀將蝦肉兩側(cè)的黑色腸線切去，再用清水將蝦肉沖洗干凈即可。
4.快火翻炒：先把蝦仁倒進去，開大火快速翻兩下，讓蝦仁裹上蒜香，接著把油菜倒進去，撒小半勺鹽，一點點糖提鮮，再來點白胡椒粉，翻炒個十來秒，別炒太久，油菜容易出水。
發(fā)布時間：2023-04-21 13:33:48
聯(lián)系電話：0379-66778816 / 微信號：shuisutang
版權(quán)所有：洛陽奘靈實業(yè)有限公司www.xiong5.cn
特別提示：本頁面信息來源于網(wǎng)絡綜合，僅供參考學習，文圖內(nèi)容不代表商品或服務的宣傳、承諾。
