海蝦搭配水果有很多種不同的烹飪方法，以下是一些常用的做法：

　　1. 鮮果燒蝦：將草莓、桃子、藍(lán)莓等鮮果切塊，加入煮沸的清水中煮至變軟，再加入去殼的蝦仁一起煮熟，最后加入適量的糖調(diào)味，即可食用。

　　2. 水果蝦仁沙拉：將西瓜、菠蘿、火龍果等水果切成小塊，加入煮熟的蝦仁、生菜、胡蘿卜等蔬菜，混合橄欖油、醋、鹽等調(diào)味料拌勻即可食用。

　　3. 水果蝦仁炒飯：將水果和蝦仁一起炒到熟，再和米飯混合在一起翻炒，最后加入適量的鹽、醬油調(diào)味即可。

　　4. 水果蝦汁炒蝦：將水果榨成汁，加入煮熟的蝦仁中翻炒，最后加入適量的淀粉、鹽、糖等調(diào)味，勾芡成汁即可。