方便面是一種加工食品，含有高鹽、高脂肪、高熱量、高添加劑等成分，對身體健康有一定的負面影響。煮方便面時，一般會加入調味包，其中含有大量的味精、合成香料等化學物質，長期攝入可能會導致胃腸道問題，如胃炎、胃潰瘍等。方便面煮熟后的面條容易形成胃食管逆流，增加了胃酸的分泌，使胃腸負擔增加，對胃部健康不利。雖然方便面簡單方便，但過度依賴和長期食用是不可取的，應該注意飲食健康，合理搭配營養。