要讓新鮮豬肚變得好吃，可以嘗試以下方法：

　　1. 清洗：將新鮮豬肚用清水沖洗干凈，去除雜質和腥味。

　　2. 煮熟：將豬肚放入沸水中煮熟，去除血水和異味。可以加入一些姜片和料酒，幫助去腥。

　　3. 切片：煮熟后的豬肚切成薄片或絲狀，方便入味和食用。

　　4. 調味：在炒鍋中加入適量食用油，加熱后放入蒜蓉、姜末等調味料炒香，再加入適量的鹽、糖、醬油、料酒、辣椒等，調制出適合個人口味的調味汁。

　　5. 炒制：將切好的豬肚片或絲放入炒鍋中，與調味汁一起翻炒，讓豬肚均勻受熱、入味，直到豬肚變得柔嫩。

　　6. 搭配：可以根據個人口味，添加蔬菜、豆腐等搭配炒制，增加口感和營養。

　　7. 出鍋：炒制好的新鮮豬肚可以撒上一些蔥花或香菜作為裝飾，提升視覺感受，然后即可出鍋享用。

　　以上是一種常見的做法，你也可以根據個人喜好和習慣進行調整和創新。