銀耳湯作為一道清補仙品，搭配適當的食材可以增加營養價值和口感。以下是一些常見的搭配建議：

　　1. 糯米：將糯米加入銀耳湯中一同煮，可以增加飽腹感，提供更多的能量，適合作為營養豐富的早餐。

　　2. 枸杞子：枸杞子具有滋補養顏的功效，搭配銀耳湯可以達到養肝明目的效果。

　　3. 紅棗和蓮子：紅棗和蓮子都具有補血養顏的作用，與銀耳湯一同煮可以增加甜味和口感。

　　4. 冰糖：如果喜歡甜味的話，可以加入適量的冰糖搭配銀耳湯，增加整體口感。

　　5. 雞蛋：在煮銀耳湯時加入雞蛋可以增加蛋白質和營養成分，增加飽腹感。

　　根據個人口味和健康需求，可以選擇不同食材來搭配銀耳湯，以達到營養均衡和口感豐富。