當你煮銀耳湯時，上面可能會有白沫，這是正常現象。白沫主要是由銀耳中的蛋白質和其他成分在煮沸過程中產生的。如果你想去除這些白沫，可以用勺子或者漏網輕輕地將其舀除。白沫對健康并沒有影響，所以如果你不介意，也可以直接將其留在湯中。
在加熱銀耳湯時出現白沫是正常現象。銀耳中含有一種叫做膠質的物質，當受熱后膠質會溶解在湯中形成白色的泡沫。這不會對身體造成任何影響，可以放心食用。如果你不喜歡白沫，可以嘗試在燒開后將火調小，慢慢煮制，減少泡沫的產生。
發布時間：2023-07-23 02:58:03
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