胃病患者一般被告知不宜多食用棗的原因如下：

　　1. 棗中含有較高的纖維素含量，易引起腸胃蠕動，對于胃腸功能較弱的患者來說，過多的纖維素攝入可能會增加胃腸負擔，引發胃腸不適。

　　2. 棗中含有一定量的果酸和鞣酸，對于胃黏膜有一定的刺激作用，進食過多棗子可能刺激胃壁，加重胃黏膜炎癥和胃疼痛等癥狀。

　　3. 棗具有健胃補中的功效，對于正常人來說，適量食用棗子有益健康。但對于胃病患者來說，胃黏膜已經受損，過多的食用棗子可能會加重病情，延長胃黏膜修復時間。

　　如果患有胃病的人應該適量控制棗子的攝入量，避免食用過多或空腹食用，以免刺激胃黏膜，影響胃腸功能和病情惡化。在醫生的指導下進行飲食調理。