五月是春季過渡到夏季的季節，海鮮的供應相對較好。在許多地方，五月是海鮮的盛產季節，尤其是對于一些海鮮類食材來說，如蝦、螃蟹、貝類等，這個時候品質較好、口感鮮美。所以五月是一個適合吃海鮮的季節。但也要注意，選擇新鮮的、來源可靠的海鮮，并且在烹飪時注意清潔和煮熟，以確保食品安全。