這完全是個人口味的偏好問題,牛肉燉白蘿卜和土豆都是非常常見的家常菜。牛肉燉白蘿卜的口感會更加清爽嫩滑,白蘿卜的獨特香味也能提升菜肴的美味;而土豆則會讓菜肴更加濃郁和口感豐富。你可以根據自己的口味選擇喜歡的配料進行烹飪。
1.選對刀和方向:切牛肉別用鈍刀,得用鋒利點的菜刀,切起來更省勁兒。3.切薄片別切塊:要想牛肉嫩,就得切薄片,別切大塊。這樣腌制出來的牛肉,炒出來更嫩滑,口感更好。
發布時間:2023-07-15 22:57:46
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