
養胃的食物種類有很多,以下是一些常見的養胃食物:
1. 白粥:白米煮成的粥,可以起到潤腸胃的作用。
2. 平菇:平菇富含膳食纖維和維生素B,有助于胃腸蠕動和消化。
3. 南瓜:南瓜含有豐富的纖維素和維生素C,有助于保護胃黏膜。
4. 蘋果:蘋果含有豐富的果膠和膳食纖維,有助于胃腸蠕動和保護胃黏膜。
5. 鱈魚:鱈魚肉質鮮嫩易消化,富含蛋白質和維生素D,有助于提高胃腸道功能。
6. 雞蛋:雞蛋是高蛋白、低脂肪的食物,易于消化吸收,有助于胃腸功能恢復。
7. 燕麥:燕麥含有豐富的膳食纖維和維生素B,有助于促進胃腸蠕動和消化。
不同人的胃病情況各不相同,所以在選擇養胃食物時,還是根據自己的胃病癥狀和醫生的建議來選擇合適的食物。飲食要適量,不要過食或暴飲暴食,避免過度刺激胃黏膜的食物。

1.選對烹飪方式:不同食材適合不同的烹飪手法,比如蔬菜焯水能減少草酸,讓鈣更好吸收;肉類燉煮到軟爛,蛋白質分解更徹底,腸胃負擔小,吸收率自然高。比如吃完牛肉,稍微活動能讓血液更快把氨基酸送到全身細胞,吸收效率比躺著高不少。
