
胃不好的人可以選擇容易消化的菜肴,如:
1. 稀飯:煮熟的米飯煮得稍微稀一些,易于消化。
2. 清淡蔬菜湯:例如白蘿卜湯、冬瓜湯等,可以補充水分,幫助消化。
3. 蔬菜粥:將蔬菜煮成粥狀,易于消化。
4. 清蒸蔬菜:將蔬菜輕輕地蒸熟,保留其營養成分,且容易消化。
5. 西紅柿燉蛋:西紅柿中含有酸性物質,能幫助消化,煮蛋則易于消化。
6. 水果沙拉:選擇容易消化的水果組合,如香蕉、蘋果等,可以加入一些低脂酸奶增加口感。
胃不好的人還應該避免過多的油膩、辛辣等刺激性食物,以及酸性物質過多的食物。如果癥狀嚴重,建議咨詢醫生或營養師的建議。
