少年咳嗽可以通過以下飲食來緩解和改善癥狀：

　　1. 溫熱的飲品：例如溫水、溫茶或溫湯都可以緩解喉嚨疼痛和咳嗽。可以嘗試花草茶、蜂蜜水或姜湯等，這些飲品具有舒緩喉嚨和緩解咳嗽的效果。

　　2. 蜂蜜和檸檬：可以將一勺蜂蜜和檸檬汁混合在一杯溫水中，攪拌均勻后飲用。蜂蜜和檸檬都具有鎮咳和抗炎的作用。

　　3. 溫熱的雞湯或蔬菜湯：雞湯或蔬菜湯含有豐富的營養物質，具有抗炎和溫暖身體的作用，有助于緩解咳嗽癥狀。

　　4. 維生素C：攝入足夠的維生素C可以增強免疫系統，促進身體康復。可以通過攝入柑橘類水果、蔬菜和補充維生素C的片劑來增加維生素C的攝入量。

　　5. 高纖維食物：攝入高纖維的食物有助于保持消化系統的健康，促進身體排毒，減輕咳嗽癥狀。例如全谷類食物、水果和蔬菜。

　　6. 避免刺激性食物：避免攝取刺激性食物，如辛辣食物、咖啡、酒精和糖果等，因為這些食物可能會刺激喉嚨并使咳嗽惡化。

　　盡管飲食對緩解咳嗽有一定幫助，但如果癥狀持續且嚴重，建議及時就醫并遵循醫生的建議。