要保存米飯一周，可以按照以下步驟進(jìn)行操作：

　　1. 煮飯時(shí)，確保將米飯煮熟透。

　　2. 在煮熟的米飯稍微放涼后，將其分成適量的小份。

　　3. 將小份的米飯裝入密封容器中，確保密封完好。

　　4. 將密封的米飯放入冰箱冷藏室保存。

　　5. 在需要食用時(shí)，可以將所需份量的米飯取出，加熱至熱食溫度。

　　保存米飯的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一周是相對(duì)較長(zhǎng)的保存時(shí)間。在保存期間，及時(shí)聞味和觀察米飯的質(zhì)地，如果出現(xiàn)異味或者變質(zhì)的跡象，應(yīng)立即丟棄。禁止將室溫下的米飯直接放入冰箱，應(yīng)等待其稍微冷卻后再進(jìn)行保存。