以下是一些老人易消化的營養食譜建議：

　　1. 燕麥粥：將燕麥片與水或牛奶煮熟，加入適量的蜂蜜或其他天然甜味劑，攪拌均勻成粥狀。燕麥含有豐富的纖維和蛋白質，有助于消化和提供能量。

　　2. 蔬菜湯：將各種蔬菜（如胡蘿卜、洋蔥、南瓜等）剁碎或切絲，用清湯煮熟。可調味為淡鹽水或加入少量雞蛋。蔬菜湯富含維生素和纖維，易于消化。

　　3. 魚肉粥：將魚肉剁碎或切小塊，與米一同煮成粥。魚肉富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，有助于提供必需的營養物質。

　　4. 豆腐蒸蛋：將豆腐切成小塊，用蒸鍋蒸熟，然后加入打勻的雞蛋和少許鹽。蒸熟后，豆腐蒸蛋富含蛋白質和鈣質，容易消化。

　　5. 鴿子湯：將鴿子剁成小塊，與適量的清湯一同煮熟。鴿子肉質鮮嫩易消化，富含優質蛋白質和氨基酸。

　　6. 果泥：將成熟的水果（如蘋果、香蕉、梨子等）剁碎或打成泥狀。果泥富含維生素、纖維和天然糖分，易于消化和吸收。

　　以上食譜僅作為參考。每個人的身體狀況和健康需求不同，應根據個人情況調整食譜。建議在制定飲食計劃前咨詢醫生或營養師的建議。