晚上吃什么好消化且有營養，可以考慮以下幾種食物：

　　1. 烤魚：烤魚營養豐富，易于消化，同時富含蛋白質和不飽和脂肪酸。

　　2. 蒸蔬菜：蔬菜是消化系統的好朋友，特別是蒸煮后更易消化，能提供豐富的纖維、維生素和礦物質。

　　3. 清炒菜肴：選擇蔬菜、豆類和瘦肉等清淡的食材，少加油和調料，能夠減少胃腸負擔，有助于消化。

　　4. 水果：選擇容易消化的水果，如香蕉、蘋果和梨等，不僅提供維生素和纖維，還有助于消化道的排毒。

　　5. 煮粥：選擇煮粥時加入易消化的食材，如米飯、綠豆、紅豆和蔬菜等，可提供能量和營養，同時易于消化。

　　晚餐要避免過度進食和油膩食物，注意控制食量，并在用餐后適當休息一段時間，有助于消化和吸收。每個人的消化情況不同，還需根據個人體質和需求來選擇合適的食物。