
種植大蒜的方法如下:
1. 選取大蒜種球:選擇質(zhì)量好的大蒜種球,種球的外皮應(yīng)該完整無損,并且沒有發(fā)芽。
2. 準(zhǔn)備土壤:大蒜喜歡生長在疏松、排水良好的土壤中。在種植前,可以在土壤中施入有機(jī)肥料,以提供充足的養(yǎng)分。
3. 播種:將大蒜種球分開,每個(gè)種球之間保持一定的間距,然后將種球插入土壤中,種球的頂部應(yīng)該埋在土壤表面下2-3厘米處。
4. 管理與栽培:在大蒜生長期間,及時(shí)澆水保持土壤濕潤,但避免過度澆水。除去雜草,保持土壤干凈。根據(jù)需要進(jìn)行追肥,以確保大蒜的健康生長。
5. 收獲:大蒜通常需要生長8-9個(gè)月才能完全成熟。當(dāng)大蒜葉子變黃時(shí),可以開始收獲。使用鋤頭或鏟子小心地挖起大蒜,將其晾曬數(shù)天,然后將葉子和根部修剪干凈。
6. 儲(chǔ)存:將大蒜存放在通風(fēng)良好、干燥陰涼的地方,以延長其保鮮期。
這樣,你就可以種植大蒜,享受自家種植的新鮮大蒜了。

可一旦把大蒜剁碎,細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞,蒜酶和氨基酸就碰面了,這倆家伙一相遇,就容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),給大蒜變綠埋下伏筆。3.接觸空氣氧化:剁碎后的大蒜,表面積增大,和空氣接觸的機(jī)會(huì)變多。
