吃益生菌可以隨時進行，但在飯后30分鐘左右進行。食物有助于保護益生菌進入胃酸的侵蝕，從而提高益生菌的存活率。所以，建議可以選擇在早餐、午餐或晚餐后的一段時間內服用益生菌。不同的益生菌產品可能有不同的使用建議，還是根據產品的具體說明來決定使用的時間。