地瓜的儲存時間較長，可以采取以下方法進行儲存：

　　1. 保持干燥：地瓜在儲存前應該***晾干，確保表面沒有水分。濕地瓜容易腐爛，所以保持干燥是非常重要的。

　　2. 避免受損：地瓜容易受到外力的損害，如果地瓜表面有破損或劃傷，容易引起腐爛。在儲存前應檢查地瓜是否有任何表面損傷。

　　3. 低溫儲存：地瓜儲存于10-15攝氏度的低溫環境中，如地窖、冰箱等。低溫可以延緩地瓜的衰老和腐爛過程。

　　4. 避光儲存：地瓜應該儲存在陰暗處，避免陽光直射。陽光會加速地瓜的衰老和變質。

　　5. 定期檢查：在儲存過程中，應定期檢查地瓜的狀態。如發現任何腐爛或變質的地瓜，應及時取出并處理掉，以免影響其他地瓜的儲存。

　　通過以上方法，地瓜可以儲存數周甚至數月的時間。