要將地瓜保存時間長，可以采取以下措施：

　　1. 選擇新鮮地瓜：購買時選擇外表無損、表面光滑、無疤痕或裂紋的地瓜。

　　2. 儲存于涼爽干燥的地方：地瓜對濕度和高溫敏感，將其存放在通風良好、干燥的地方，如閣樓或儲藏室。

　　3. 避免水分蒸發(fā)：地瓜外表的薄皮有助于防止水分的蒸發(fā)，所以盡量不要刮洗或削皮。

　　4. 避免暴露于陽光下：陽光會導致地瓜表面變硬，影響保存時間。將地瓜放置在陰涼處，避免陽光直射。

　　5. 挑選適當溫度：地瓜最適宜保存在13-15攝氏度的溫度下，不宜存放在冰箱或過冷的地方。

　　6. 分開儲存：如果有多個地瓜，將它們分開儲存，以免細菌感染一只地瓜后蔓延至其他地瓜。

　　7. 定期檢查：定期檢查地瓜的狀態(tài)，如發(fā)現有腐爛或變質的地瓜，應及時取出并處理，以免影響其他地瓜的保存。

　　地瓜的保存時間通常較短，如果需要長期保存，選擇其他方法，例如蒸煮、烘烤或冷凍。