思念放心油條的做法如下：

　　所需材料：

　　- 面粉：500克

　　- 酵母：5克

　　- 鹽：5克

　　- 白糖：30克

　　- 溫水：250毫升

　　- 油：適量

　　步驟：

　　1. 將面粉、酵母、鹽和白糖混合在一個大碗中。慢慢地加入溫水，邊倒邊用筷子或者手指攪拌，直到形成面團。

　　2. 把面團放在臺面上，用手揉搓5-10分鐘，直到面團變得光滑和有彈性。

　　3. 用濕布或保鮮膜覆蓋面團，放在溫暖的地方發(fā)酵1-2小時，直到面團的體積增大一倍。

　　4. 發(fā)酵好的面團放在臺面上，用手按下放氣。

　　5. 將面團分成小塊，每個小塊約30-40克。用手把每個小塊搓成長條狀。

　　6. 在鍋里加入足夠的油，燒熱后將油條放入鍋中，注意不要過多擁擠，以免影響油條炸制的效果。

　　7. 炸制油條時，需要經(jīng)常翻動，使其均勻受熱，直到油條兩面金黃，表面酥脆。

　　8. 取出油條放在紙巾上瀝油，待油溫降到適宜溫度后即可食用。

　　溫馨提示：

　　- 炸制油條時，要保持油溫適中，過高的油溫容易使油條外層炸焦，內(nèi)部不熟。

　　- 炸好的油條可以配上豆?jié){、豆腐腦、粥等食用，也可以蘸上花生醬或甜辣醬增加口感。