
小白菜可以用以下方法調味:
1. 蒜蓉炒小白菜:將小白菜焯水燙熟,用切碎的蒜和油炒香,加入小白菜翻炒即可食用。
2. 醬油炒小白菜:將小白菜焯水燙熟,用醬油、蒜末、姜末和少許糖調味,炒勻即可食用。
3. 醋溜小白菜:將小白菜焯水燙熟,用少量鹽和糖調味,加入醋翻炒即可食用。
4. 蒸小白菜:將小白菜置于蒸鍋中,用生抽、蠔油、姜末、蒜末、鹽和糖調味,蒸熟后即可食用。
5. 紅燒小白菜:將小白菜焯水燙熟,用生抽、老抽、蠔油、糖、鹽、姜片和蔥段調味,加適量水燒開后加入小白菜煮至汁濃即可食用。

陽臺上的小白菜,本是綠意盎然、生機勃勃的代名詞,但若發現它們遲遲不長,難免讓人心生疑惑。確保每日有充足陽光直射,是促進小白菜茁壯成長的關鍵。陽臺小白菜生長遲緩,往往與光照、水分、營養及空間管理密切相關。
