1.先將小墨魚洗凈，并用廚房紙巾擦干水分。
2.在平底鍋中倒入少許油，等到油熱后，放入小墨魚。煎炸至金黃色并變脆后撈出。
3.放入攪拌器中，攪成細碎的粉末狀。
4.將小墨魚粉末倒入過濾網中，用勺子輕輕地搓揉，將雜質過濾出去。
5.將干凈的小墨魚粉末放入密封罐內，保存在陰涼干燥的地方。
墨魚干，作為海產品的精華，富含優質蛋白質、微量元素及礦物質，而排骨則提供了豐富的鈣質與膠原蛋白，兩者相結合，成就了一道滋補身心的佳肴。墨魚干排骨湯不僅是一道美味的家常菜，更是滋養身體、美容養顏、增強體質的天然良品。
